魚(yú)肉都藏在紅油底下，撈出來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)感受到了它滿(mǎn)滿(mǎn)的質(zhì)感。尚未入口，已是鮮香撲鼻，令人食欲倍增。魚(yú)肉不腥不臊，入口滑嫩，鮮，香，嫩，回味悠長(zhǎng)！
別的地方的菜是用盤(pán)子裝的，而這里的菜是用盆子裝的！你沒(méi)有看錯(cuò)，基本上每一道菜都比臉大，更不用說(shuō)這滿(mǎn)滿(mǎn)一盆水煮魚(yú)片了！我們這里臉最大的小伙伴端起來(lái)都比不過(guò)。魚(yú)片很嫩，份量很足，喜歡水煮魚(yú)的你一定不能錯(cuò)過(guò)。
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所以去磁器口，記憶最深的不一定是古鎮(zhèn)的美景。磁器口聞名的毛血旺，也讓人難以忘懷。別以為毛血旺里面只有豬血，其實(shí)內(nèi)容可豐富著呢：鴨血，雞雜，火腿，鱔魚(yú)，魷魚(yú)，千張，豆芽.....
豆芽的脆與鴨血的辣在嘴里相輔相成，這是一場(chǎng)嫩與辣的結(jié)合，小把酒表示這道菜才是整桌最受歡迎的，一端上來(lái)就被夾完了~
當(dāng)你的舌頭體驗(yàn)過(guò)麻辣之后，最需要一道清淡解辣的湯了可不是？這道菌王雙元湯選用純手工肉丸和新鮮的野生菌菇熬煮，鮮味已經(jīng)完全被激發(fā)出來(lái)，讓你每一口都能感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的誠(chéng)意。鮮到掉眉毛也不過(guò)如此。
不知道你吃過(guò)凍干的蔬菜干沒(méi)，這個(gè)口感簡(jiǎn)直不要太脆好嗎？一口咬下去，咔呲咔呲的聲音立馬就讓你食欲大增，小闖子連著一口氣吃了好幾根，小把酒不會(huì)告訴你，他吃完還舔手指了！
先看看他家的北京烤鴨。果木一定要荔枝木，荔枝木穩(wěn)定溫和的火力和少煙不嗆的特性，一方面可以使烤鴨達(dá)到皮酥肉滑的效果，另一方面不會(huì)有煙熏味。而且這種方法烤制的肉類(lèi)，會(huì)有一股淡淡的果木香味。這樣的烤鴨在隨州都沒(méi)幾家，你確定你不來(lái)一只？
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烤鴨的各種配料非常正宗，面皮是北京發(fā)過(guò)來(lái)的，再加上蔥白和黃瓜，用北京話來(lái)講就是“齊活兒”！有人不喜歡吃生蔥白，認(rèn)為其味兒比較沖，但如果想吃正宗的北京烤鴨，這是必不可少的。味道杠杠的，連強(qiáng)鍋吃了都點(diǎn)贊！
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到了這個(gè)時(shí)候，隨州每個(gè)餐館都會(huì)有一道菜，那就是油燜大蝦，但至于好不好吃，就必須得嘗過(guò)才知道了。小把酒很負(fù)責(zé)任的告訴你，重慶惠友的這盆龍蝦，個(gè)頭大，用料足，而且你敢信？這盆蝦只用98元，還送6瓶啤酒�。ù嘶顒�(dòng)不與其他活動(dòng)同享）
除了口味上的多元化，這里的環(huán)境讓你穿越到重慶。包間也很大地方很寬敞，可同時(shí)容納100多人同時(shí)就餐。墻上還有極具川味的臉譜。從味覺(jué)到體感，最大程度的還原重慶味兒。
一行15人，吃了700塊的菜，還是沒(méi)有打折之前的價(jià)格，就問(wèn)你這么實(shí)在的餐廳除了這家還有誰(shuí)！請(qǐng)客吃飯必須來(lái)好嗎？人均50塊絕對(duì)吃到你扶墻出！
！小把酒再次送上福利！
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