萬(wàn)師傅家的炒粉
萬(wàn)師傅,一個(gè)炒面的時(shí)候認(rèn)真到擠出雙下巴的小伙子。他家的炒粉一天能賣出100多碗,很多外面的人一大早趕過(guò)來(lái)就是為了吃他家的炒粉。
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一份簡(jiǎn)單的炒粉,味道真的是恰到好處,端上來(lái)的一刻就已經(jīng)聞到香味,青菜豆芽搭配雞蛋,再喝上一口冰豆奶,簡(jiǎn)直滿足!
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他們家的包子也好吃,只是天熱暫時(shí)沒(méi)做了,點(diǎn)了一碗素粉,適合口味淡一點(diǎn)的人吃。
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龐阿姨家的汽水饃
左邊巷子介紹完,就說(shuō)一下右邊路口的汽水饃,原始的煤爐子燒火做出來(lái)的汽水饃,是小時(shí)候的味道。
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1元一個(gè),外殼酥脆,一定要記得趁熱吃,吃起來(lái)才是最好吃的。
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龐阿姨家的小椅子總是不缺人坐的,拉拉家常,吃不進(jìn)面條的夏天,一個(gè)餅,一杯稀飯,就解決了一餐。
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從老龔家旁邊的巷子進(jìn)去,里面還有一排搭建的房子。很多年前,這一排都是過(guò)早的,而現(xiàn)在只剩下了兩家。
老周家的早餐店
進(jìn)來(lái)的第一家是老周家的早餐店,老周是現(xiàn)在省改時(shí)間最久的早餐店了,做了20多年。
也是客人最多,位置最多的店。
來(lái)這里過(guò)早的人,根本不必招呼,點(diǎn)完之后,自己舀米湯,搬凳子,一會(huì)兒就融入到整個(gè)過(guò)早的氛圍中。
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夏天是太熱了,來(lái)這里的老人大多喜歡點(diǎn)一碗涼面,穿著背心也能吃到汗?jié)窳苏麄€(gè)背。
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對(duì)了,老周家還有包子和饅頭,一塊錢2個(gè)的價(jià)格,讓人在吃面以外又多了一個(gè)選擇。
熱氣騰騰,充滿生活氣。
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老喻家的早餐店
老周家的旁邊就是喻師傅家的店,也是做了十幾年。他們家吃的種類真的很多:餛飩,熱干面,涼面,炒面,砂鍋粉,湯粉......多的是你可以嘗試的。
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老喻炒面非�?欤B給我拍照的時(shí)間都沒(méi)有,因?yàn)榭腿艘虬抑荒茏ヅ牧艘粡�,老喻說(shuō):不能讓別人久等。
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他家的調(diào)料也是十分豐富的,紅紅綠綠看起來(lái)就很有食欲。
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老喻家的熱干面煮的有點(diǎn)久了,吃起來(lái)有點(diǎn)坨,但是配菜的味道是可以的,酸蘿卜也是開(kāi)胃。
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喻家阿姨說(shuō):天氣熱餛飩和砂鍋粉吃的人少點(diǎn),往常冬天吃的人多。
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# 4.
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過(guò)完早,不妨在省改里走一走。無(wú)論是門口小賣部的爺爺,還是路邊擇菜淘米的奶奶,每個(gè)人的臉上都洋溢著友善的笑容。
即使是在如此炎熱的夏天,都能讓你感受到一份舒適的開(kāi)心。
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騎著單車從你旁邊去的老爺爺,也不會(huì)按下刺耳的車鈴聲嚇到你,林蔭樹(shù)下,依稀可以看見(jiàn)他年少時(shí)候青春的模樣。
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一磚一瓦,一草一木,甚至連掛著的牛仔褲,都仿佛要說(shuō)一個(gè)動(dòng)人的故事。
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耳邊不時(shí)還會(huì)有武漢話響起,問(wèn)了一下生活在這里的老人,老省改里面有很大一批從武漢過(guò)來(lái)隨州,并生活在這里一輩子的人。
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幾代人共同的記憶,從狹窄的巷子看到的天空,還有經(jīng)典的紅磚房。都在努力的刻畫著省改曾經(jīng)的模樣。
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再往里走,就是一些有意思的老房子,他們被手繪上了新的色彩,看起來(lái)又重新煥發(fā)了活力。
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不知不覺(jué),到了離開(kāi)的時(shí)候,省改帶給我太多意外,這里的生活正如五月天的歌里唱的一樣:知足的快樂(lè)。
生活就是你和我,我們?cè)谝黄�,好好活著,享受每一天的�?yáng)光和美食。
#小酒窩后記#
這次尋覓老省改的過(guò)早,帶給我更多的是一種內(nèi)心的平靜和真實(shí)的生活感受,省改并非大家所說(shuō)的,沒(méi)什么吃的。
味道之于每一個(gè)生活在那里的人又是不一樣的,拆掉的只是房子,拆不掉的是記憶。
不妨去試一試,小時(shí)候的味道和好吃的,也許都還在。