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本帖最后由 @小姨媽 于 2019-2-20 10:15 編輯
好吃的東西不一定多貴,平凡小菜也可以很營養(yǎng)。幾毛錢一斤的卷心菜就是天然養(yǎng)生菜!它具有養(yǎng)胃、抗氧化、抗衰老功用,在全球最佳食物中排名第三!
手撕包菜想做出好吃的手撕包菜,秘訣就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!
材 料 :卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、蔥、姜、蠔油、鹽適量。
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2019-2-20 10:13 上傳
步 驟 :1.蔥姜爆鍋,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。
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2019-2-20 10:13 上傳
2.炒好之后不用盛盤,只把五花肉扒到鍋邊就可以了~
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3.下入包菜翻炒~
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2019-2-20 10:13 上傳
4.快熟的時(shí)候,放入蠔油,少許鹽,別忘了出鍋前加少許蒜末~
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2019-2-20 10:13 上傳
出鍋前加蒜末這一點(diǎn)非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是兩個(gè)味道呀~
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2019-2-20 10:14 上傳
又快有下飯的菜,冬天吃這個(gè)最合適啦,快學(xué)起來~
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