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今年的夏天特別熱,一直心癢癢說(shuō)是要自己做一次冰淇淋,
先在下廚房搜了一下“巧克力冰淇淋”,出來(lái)了好幾種,
我就選了一個(gè)評(píng)分高、做過(guò)的人多的一個(gè)方子。
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2019-1-2 18:08 上傳
方子很簡(jiǎn)單,家里都有就可以直接開始做了,
但是我根據(jù)自己的口味對(duì)部分分量進(jìn)行了調(diào)整,
因?yàn)槲冶容^喜歡吃奶味重但是不膩的,
黑巧克力我大概放了一條45g那樣,
減少了糖分,多加了一點(diǎn)牛奶和淡奶油。
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材料準(zhǔn)備好了就可以開始制作,具體制作過(guò)程你們可以自己去搜一下下廚房。
這個(gè)基本就已經(jīng)是成品了,接下來(lái)只要凍冰箱就行了,
因?yàn)榧依餂]有冰淇淋機(jī),所以只能放冰箱冷凍,隔一個(gè)小時(shí)手動(dòng)攪拌一下。
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經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)之后巧克力冰淇淋就好啦~比我想象中味道好多了!還是棒棒噠~
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