警惕吃出來的性早熟

雨朵朵兒

四類食物容易吃出性早熟

　　朱順葉表示，近年來兒童性早熟的發(fā)病率明顯上升。數(shù)據(jù)顯示，發(fā)達(dá)國家兒童性早熟率高達(dá)5%~8%，我國城市兒童性早熟率是4%~7%，接近發(fā)達(dá)國家水平。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)兒童性早熟不是由疾病引起的，而是“吃”出來的，包括吃洋快餐、各種補(bǔ)品、反季節(jié)蔬果等。她提醒，以下四類食物要慎吃：

　　1.油炸類食物

　　性早熟的孩子往往特別嗜好油炸食品，如炸雞、炸薯條等。過高的熱量會在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹�肪，體重過重，引發(fā)內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致性早熟。

　　2.家禽脖子

　　現(xiàn)在有一些家禽是被“催熟”的，而禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，如果長期吃雞、鴨、鵝的頸部，就可能導(dǎo)致性早熟。

　　3.反季節(jié)蔬果

　　反季節(jié)蔬果幾乎都是在“促生長劑”的幫助下成熟的，父母要避免給10歲以下的兒童食用此類食品。

　　4.部分補(bǔ)品

　　很多營養(yǎng)品中都含有激素，盲目服用極易造成孩子性發(fā)育提前。

　　別光吃補(bǔ)品

　　食補(bǔ)+鍛煉更有效

　　朱順葉表示，針對性早熟的兒童，家長僅僅知道避免經(jīng)常吃上述食品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要在日常生活中糾正孩子的不良飲食習(xí)慣，做到一日三餐飲食均衡。

　　1.湯肉一起吃，別只給孩子喝湯

　　廣東人特別喜歡煲湯，很多人認(rèn)為湯比肉的營養(yǎng)好，總是逼著孩子喝湯。朱順葉表示，其實(shí)湯中所含的蛋白質(zhì)僅是肉的10%，脂肪和礦物質(zhì)的含量也不多，光喝湯不吃肉，孩子容易患上輕度的缺鐵性貧血。正確的吃法是飯前喝半碗湯，飯后再喝半碗湯，肉也要一起吃。

　　2.別光吃補(bǔ)品，食補(bǔ)+鍛煉更有益健康

　　有些父母認(rèn)為，人參、靈芝、牛初乳、蛋白粉等是好東西，能提高孩子的免疫力，吃得越多，孩子免疫力越強(qiáng)。其實(shí)，這種看法有失偏頗，倘若不積極鍛煉，光靠吃補(bǔ)品不一定奏效，反而有可能讓孩子性早熟。朱順葉表示，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，營養(yǎng)飲食+鍛煉才是提高寶寶免疫力的上策。

　　3.早餐別總是牛奶+雞蛋，也要吃蔬果和粗糧


　　長期讓孩子吃單一的食品種類，不僅讓孩子得不到全面的營養(yǎng)，還會讓孩子排斥接受新食物，養(yǎng)成挑食的壞毛病。廣州市番禺區(qū)中心醫(yī)院兒科內(nèi)分泌科黃瑞娟副主任醫(yī)師表示，營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐包括谷物、動物性食品、奶類、蔬果，包含其中三部分的早餐質(zhì)量為一般，只包含一二部分的屬于質(zhì)量差的早餐。谷類食品，如饅頭、面條、稀飯等，對孩子的身高發(fā)育有著很重要的作用。因此，孩子的早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬果，可以適當(dāng)吃些全谷類食品，以增加膳食纖維的攝入。

　　4.別什么都削皮，連皮食用營養(yǎng)好

　　很多人都認(rèn)為蔬果的皮殘留有農(nóng)藥，是不衛(wèi)生的，一定要去皮才能食用，如蘋果、黃瓜等。殊不知在你去皮的同時，也去掉了很多營養(yǎng)物質(zhì)。黃瑞娟表示，其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng)，菜葉比菜梗有營養(yǎng)，而蘋果皮中含有大量鐵質(zhì)和膳食纖維。如果擔(dān)心蔬果中殘留有農(nóng)藥，可用洗米水充分清潔蔬果表皮后再食用。

寧落雪

路過  ~

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