隨網(wǎng)蟹兵蝦將之七子螃蟹城試吃感受

又是一個(gè)下雨的周末，氣溫一下子降了10多度，讓人冷的受不了，紛紛的細(xì)雨也應(yīng)正了唐代詩(shī)人杜牧寫(xiě)的《清明》這首詩(shī)：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂......；下午意外地接到了漂流的風(fēng)的電話(huà)，再次有幸地參加了隨州網(wǎng)組織的七子螃蟹城試吃活動(dòng)。

冒雨前進(jìn)，來(lái)到店門(mén)口，首先映入眼前的是一幅巨大的招牌：七子螃蟹城。有點(diǎn)意思，有點(diǎn)引人注目；說(shuō)明了老板的宣傳意識(shí)很強(qiáng)。進(jìn)入店里，裝修得不是很豪華，但很整潔；柜臺(tái)上面的招財(cái)貓不知疲倦的向你招手，代替老板歡迎著你的到來(lái)；寬敞的大廳被隔成幾個(gè)包間，簡(jiǎn)潔的臺(tái)面，雪白的墻壁，明亮的吸頂燈，感官上特別的舒服；可能是天氣的原因，店里的生意不算很火爆；熟悉的人都知道，夏天的時(shí)候，這里又是另一番場(chǎng)面，剛進(jìn)門(mén)后，聽(tīng)到是老板熱情的語(yǔ)言，心里更是激動(dòng)；坐位之后，服務(wù)員先來(lái)了杯暖暖的熱茶，讓你感覺(jué)到店里的溫馨和熱情。

上菜的空當(dāng)時(shí)間，聽(tīng)組織者漂流的風(fēng)介紹說(shuō)，七子螃蟹城的蟹來(lái)自緬甸，空運(yùn)到武漢，在從武漢來(lái)到隨州，這種蟹生活在淡水與海水之間，集河蟹與海蟹優(yōu)點(diǎn)于一身。個(gè)大肉嫩，而且外殼堅(jiān)硬。終于等到上蟹的大鍋來(lái)了，哇，里面還有蝦，這個(gè)蝦我估計(jì)是基圍蝦或者是對(duì)蝦；這些蟹和蝦經(jīng)師傅放在油里爆炒，加好料，香香辣辣的，烹飪成了美味的七子香辣蟹，很是不錯(cuò)。香味四溢的蟹和蝦帶來(lái)了視覺(jué)和味覺(jué)的雙重沖擊；一大鍋的蟹和蝦上桌，蟹已經(jīng)被拆分開(kāi)來(lái)，顏色紅黃相映，點(diǎn)綴著綠色的香菜，乍是惹眼。首先夾了一個(gè)蟹殼，里面的蟹黃可是肥厚飽滿(mǎn)，不能吃的部分已經(jīng)都去除掉，就用筷子夾中間的蟹黃，那叫一個(gè)爽啊。夾了個(gè)蟹腿，吃到嘴里的感覺(jué)，微辣的蟹鮮嫩中略帶酥脆，確實(shí)是許久未有的美味；吃得噼噼啪啪，一手油，一堆殼，難得的過(guò)癮。吃過(guò)螃蟹的童鞋都知道，螃蟹是寒性的,加上這辣椒的熱性,一陰一陽(yáng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),辣而不燥,辣而除濕,香氣撲鼻,再加上這若干原料調(diào)制而成湯料,使之色香味達(dá)到了極致。

一番風(fēng)卷殘?jiān)坪�，滿(mǎn)鍋的蟹兵和蝦將吃盡，開(kāi)始涮火鍋�，F(xiàn)在似乎都流行這種吃法，似乎更能勾起對(duì)蟹的回味，都說(shuō)海鮮的湯特別有味，據(jù)說(shuō)此種吃法更能品出蟹的美味來(lái)。服務(wù)員給鍋里倒上滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的高湯，配菜也上齊了，有肉卷，凍豆腐，豆芽，海帶，鴨腸......大大小小很多種，加入這湯之中，真是吃的過(guò)癮啊，夠味！

期間有個(gè)小插曲，很有意思：旁邊包間有個(gè)朋友看見(jiàn)我們?cè)谡障啵瑔?wèn)我們?yōu)槭裁闯燥堖�要照相啊，說(shuō)明原因后，他說(shuō)我也準(zhǔn)備報(bào)名參加這次試吃活動(dòng)的，沒(méi)想到在這碰到了你們，呵呵，看來(lái)隨州網(wǎng)的宣傳力度還是很不錯(cuò)的。

到此，本次的試吃任務(wù)圓滿(mǎn)結(jié)束，再次感謝七子螃蟹城的大力支持和隨州網(wǎng)的給力，期待下次的活動(dòng)。

環(huán)境指數(shù)：★★★大廳很寬敞，但包間似乎不多；裝修似乎簡(jiǎn)單了點(diǎn)。
　　美味指數(shù)：★★★★螃蟹據(jù)老板說(shuō)都是每天從武漢運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮螃蟹，然后做成美味的七子香辣蟹；味道很好吃，下酒絕對(duì)夠味，又香又辣，肉質(zhì)又很嫩夏天吃估計(jì)更爽快，因?yàn)橛斜鶅銎【啤?BR>　　交通指數(shù)：★★★★左岸星城二橋北端300米 ，交通便利，位置很好尋找。
　　泊車(chē)指數(shù)：★★★★車(chē)位還可以，不過(guò)夏天可能比較麻煩點(diǎn)。
　　消費(fèi)指數(shù)：★★★★來(lái)了9位朋友，一鍋蟹和蝦（4斤左右），還有若干配菜，9瓶啤酒，共300元左右；人均消費(fèi)大概是每位25-30元左右，很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。
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