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萬福印象

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樓主
發(fā)表于 2016-1-12 11:40 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 夢中的綠洲 于 2016-1-15 13:57 編輯

      提起萬福,首先得提一提萬福的來歷。據(jù)隨州地方地名歷史由來講,相傳古時(shí)有萬、肖二姓在此開店,后萬姓發(fā)達(dá),時(shí)人認(rèn)為萬姓有福氣,故名。傳說的真實(shí)性,不得而知。但從中傳遞的信息,可以解讀。古時(shí)能有店的地方,且至少有兩家,說明此地商貿(mào)發(fā)達(dá),類似現(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)已經(jīng)形成。商貿(mào)發(fā)達(dá),在過去交通并不便利的時(shí)代,此地必物產(chǎn)豐富。所以才有了發(fā)達(dá)的貿(mào)易,有了精明的店主。最后有了萬肖二姓的福氣,有了萬福。

      初步了解萬福,源自一些茶前飯后的口口相傳,和多次到達(dá)此地的所聞所見。提起萬福,大家印象中就是此地為一國營農(nóng)場。1958年,當(dāng)年來自四面八方的農(nóng)墾干部,作為第一代拓荒者,用他們艱辛的勞動(dòng)汗水在這里建起了萬福農(nóng)場。此地盛產(chǎn)松花蛋、麻糖、地產(chǎn)酒。其中萬福老窖酒因其綿柔淳厚,尤為津津樂道。歷史上的萬福酒廠也創(chuàng)造了曾經(jīng)的輝煌。“萬福老窖酒”曾獲“第二十二屆中國食品博覽會金獎(jiǎng)”、“湖北省消費(fèi)者滿意商品”、第四屆全國白酒評比第七名”、“楚天高檔精品酒”、“香港國際食品博覽會金獎(jiǎng)”等,香飄荊楚,享譽(yù)中原,為白云邊、稻花香、古井貢等多家知名酒業(yè)供應(yīng)原酒,成為當(dāng)時(shí)的隨州榮耀。

      此地盛產(chǎn)白酒,必有歷史淵源。盡管書中記載甚少。哲學(xué)家黑格爾說過,存在的,就是合理的。所以一定可以斷言,此地過去必有悠久的釀酒傳統(tǒng),才有后來的萬福酒廠。隨州乃炎帝神農(nóng)故里,編鐘古樂之鄉(xiāng)。1978年隨州曾侯乙墓被發(fā)現(xiàn)并開掘,使沉睡了二千四百多年的編鐘得以重見天日。曾侯乙編鐘的出土震驚了世界考古學(xué)界,曾侯乙編鐘被尊為“中華樂器和禮器之王”。如此完美之鐘,非王室不能擁有;如此天籟之音,非皇親貴胄不可聆聽;如此盛大之場面,豈能少酒乎!與編鐘同時(shí)出土的還有一件國寶級器件曾候乙尊盤,盤為水器,尊乃盛酒之器,即可合一,又能分開。尊體上飾28條蟠龍和32條蟠螭,紛繁復(fù)雜,玲瓏剔透,精巧華麗,是商周青銅器精品中的精品。隨州還出土大量精美酒器,有并稱“五爵”的觶、爵、角、觚、斝,有卣和一些叫不出名稱的酒器,有奇異造型的噩矦方彝,特別是銅鑒缶,缶內(nèi)盛酒,鑒與缶之間空隙盛冰,以保持酒的清醇,又稱冰鑒缶,可見隨州在遠(yuǎn)古已開始冰鎮(zhèn)藏酒。作為中華農(nóng)耕文明發(fā)源地的隨州,出土的酒器之多、酒器之全、酒器之巨、酒器之精,說明隨州自古有著自己的美酒釀造技術(shù),有著極濃厚的酒文化和酒禮儀。這些酒文化和酒禮儀一直傳承至今。萬福的傳說與此一脈相承也就不足為奇了。

      初次接觸萬福老窖,源于一幅對聯(lián)。一次參加隨縣作家協(xié)會的“美麗隨縣看鄉(xiāng)村”采風(fēng)活動(dòng)。茶余飯后,大家興致很高,自己也即興想出一幅對聯(lián):

      萬福農(nóng)場說萬福道萬福喝萬福老窖;
      炎帝故里祭炎帝拜炎帝仰炎帝榮光。

      因此對聯(lián),與萬福酒業(yè)銷售公司有了聯(lián)系。但對萬福酒業(yè)并不了解,以為還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級企業(yè),作坊式而已。

      再次真正認(rèn)識萬福酒業(yè)是因隨縣的“萬名干部進(jìn)萬企”活動(dòng)。依文件精神,自己所在單位負(fù)責(zé)聯(lián)系此企業(yè),本人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。2016年1月10日,與公司老總共同策劃,經(jīng)隨縣作協(xié)組織,隨市炎黃文化研究會的部分隨縣作協(xié)會員一起,前往萬福酒業(yè)進(jìn)行采風(fēng),品酒。公司位于316國道萬福農(nóng)場鎮(zhèn)區(qū)東段國道邊。一座高大的門樓,花崗巖牌坊樣式,端莊中透出優(yōu)雅,正門當(dāng)代中國傳統(tǒng)書法名家、雍正第九代孫,愛新覺羅啟驤先生的“萬福酒業(yè)”四個(gè)行楷大字蒼勁有力,彰顯悠久的文化底蘊(yùn)。進(jìn)入廠區(qū),幾排徽派建筑,白墻黛瓦錯(cuò)落有致。白酒生產(chǎn)區(qū)、酒文化商貿(mào)區(qū)、辦公接待展示區(qū)三大板塊,合理分區(qū),布局精巧。在公司老總的引領(lǐng)下,我們從最開始的發(fā)酵車間,到貯藏車間、灌裝車間、包裝車間,一一參觀。古老的酵池與現(xiàn)代的白酒生產(chǎn)工藝完美結(jié)合,著實(shí)令人驚嘆。一座座百噸級酒缸如一尊尊酒佛,整齊排列在酒庫當(dāng)中,靜迎八方賓客。一行的大師中,幾個(gè)酒仙提議,現(xiàn)場品嘗一下美酒。大家熱情高漲,舀上一小杯,聞一聞,醇厚的陳香撲面而來,送入口中,綿柔細(xì)膩,回味悠長。慢慢品,你能真正感受到什么才是酒的韻味。不敢多嘗,怕一不小心,成了酒鬼。此行中,大家算是真正領(lǐng)略了白酒從谷物蛻變成醇酒,女人般風(fēng)情萬種的奇妙,你頓時(shí)會為遠(yuǎn)古先民的智慧贊嘆不已,同時(shí)更會為有幸作為炎黃子孫而驕傲自豪。

      一天的采風(fēng)活動(dòng)很快就結(jié)束;貋淼穆飞,文人墨客們興致勃勃的談?wù)撝S州與酒的文化。言談中突然有了一個(gè)想法,當(dāng)年的曾侯酒樽,或許真的裝的就是萬福的佳釀。萬福的美名,遠(yuǎn)不止萬肖二位店主那么簡單。智慧的先祖,一定是看中了這塊福地,希望福澤萬方,萬家有福,取名萬福。歷史究竟如何?不敢妄斷。待到春暖花開時(shí),再去萬福探究。

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 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:43 | 只看該作者

板凳
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:43 | 只看該作者

4
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:43 | 只看該作者

5
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:43 | 只看該作者

6
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:44 | 只看該作者

7
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:44 | 只看該作者

8
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-12 11:44 | 只看該作者

9
發(fā)表于 2016-1-13 20:57 來自手機(jī) | 只看該作者
萬福農(nóng)場說萬福道萬福喝萬福老窖

炎帝故里祭炎帝拜炎帝仰炎帝榮光

人杰地靈

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10
發(fā)表于 2016-1-13 21:01 來自手機(jī) | 只看該作者
萬福酒這幾年發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,希望重振雄風(fēng),再創(chuàng)輝煌……

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11
 樓主| 發(fā)表于 2016-1-14 08:34 | 只看該作者
夢中的綠洲 發(fā)表于 2016-1-13 21:01
萬福酒這幾年發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,希望重振雄風(fēng),再創(chuàng)輝煌……

雖然目前經(jīng)濟(jì)下行壓力大,企業(yè)又剛起步,但從他們?nèi)绱说奈幕滋N(yùn),看出他們的用心,看出他們的堅(jiān)守。有偉大的炎帝精神傳承,他們一定會走得更遠(yuǎn)。

12
發(fā)表于 2016-1-14 16:29 來自手機(jī) | 只看該作者
樓主太有才了。要是我寫作文的話就一兩句搞定

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