社交談吐中的禮性講究（上）
中國素有“禮儀之邦”之稱，隨州當然也在其內(nèi)。不過隨州人把禮節(jié)禮貌稱為“禮性”，這一字之差，就把隨州人的文明檔次提高了好幾個百分點�！岸Y性”是把那些外在形式上的講究化為內(nèi)心修養(yǎng)，強調(diào)的是內(nèi)心美，外表上的點頭哈腰、阿夷奉承，那不能算是禮，而是拍馬屁；“嘴里喊哥哥，腰里掏家伙”則離禮更遠，只能被稱為陰謀家、兩面派。
隨州人的禮性多。但真正懂禮性的人，大多是一些手藝師傅和鄉(xiāng)間知客先生，還有一些識文斷字的老農(nóng)們。我這里只談方言中的一些講究，至于社交中的各種舉止，那是民風民俗中所要探討的，這里只能略去。
吃飯就是吃飯，為么事叫“向偏”？
如今發(fā)達了、進步了、有點西洋化了的大都市，在人與人見面打招呼時，開口都說“早上好！”“中午好！”“晚上好！”出手就是擁抱、握手或日本式的打躬彎腰。這當然是很禮貌的表示。經(jīng)濟全救化后的世界禮儀格局，很可能會在聯(lián)合國科教文衛(wèi)組織的主持下，出臺一些新規(guī)則，要不，在國際關系日益復雜，外事活動更加頻繁的今天，一些經(jīng)常出訪的總統(tǒng)和高層官僚們，整天就得學習外國禮儀，這也太煩人了。不過那只是少數(shù)人的事。而大多數(shù)的老百姓還是長年生活在自己的小天地里，習慣了自己的交際方式，是不會理睬什么國際規(guī)則的。問題是我們有些舞文弄墨的文人們，總想引領時尚，試圖干涉和改變?nèi)藗兊摹安涣肌绷曀�。譬如，我們從各種傳媒上看到，很多時尚文人，采取很多藝術方式嘲笑我們中國人見面的開場白：“你吃了沒？”笑后便大罵自己的同胞，是一個只知道吃的俗而又俗的民族典型。好像他們生下來就不食人間煙火似的�！懊褚允碁樘�！”這有什么不對？不吃你怎么長大？不吃你又怎么能坐在那里寫文章罵人？難道像孔乙己一樣，寒酸得雖只有站著喝酒的份，卻還要穿著破長衫來擺譜？那譜擺得起來嗎？何況百姓們的這句問話，并非是他們認識的那么簡單，若讓一個老農(nóng)來跟他們上一課，那些嘲笑者們馬上就會把頭夾到裃襠里，慚愧得無地自容！
某天清晨，當我們走在鄉(xiāng)間小路上，碰見兩個放�；蚴凹S的老人時，他們打招呼的第一句話就是：“老伙計！你起得早��！吃飯了沒？”
另一個回答：“‘向偏’了！你呢？”
“我是‘告（叫）花子放不得隔夜食’，昨黑了就‘向偏’了！”
這話即幽默，又十分有禮性。那么，這禮性在哪兒呢？
我的一個朋友是木匠。他的師傅給他講了自己的一樁事，目的是拿他的例子來教育下一代。他說他在當學徒時，與幾個師兄弟一塊，跟師傅出門去為一家大戶做水車。當年打一部六人頭的大水車，是很了不得的事，主家為此專門備了一桌酒席。然而吃飯時，師傅卻把徒弟們統(tǒng)統(tǒng)趕到一邊去，只他一人很威嚴地坐在席上與主人喝酒。這是“師道尊嚴”，徒弟們不敢諞嘴。主家看不過，就說：“小師傅們不喝酒，可以讓他們上桌咽菜�。 睅煾稻驼f：“都夾點菜到一邊吃去！”朋友的師傅當時年齡很小，夾了一點菜后，就躲到大師兄背后吃。師傅突然從坐位上跳過來，一“擂骨頭兒”鑿到他頭上：“好沒教育！怎么能在人家背后吃？那是吃人家的力氣！”朋友的師傅從地上爬起來，又走到師兄對面，還沒蹲下，師傅又吼起來：“也不能正對著別人吃，說起話來，痰噴到別人身上，也沒有禮性！”這個故事就說出了“向偏”的全部內(nèi)容，里面包括三層意思：一是不能正面對著人家吃飯，防止唾沫星子濺到別人臉上或碗里；二是也不能正對著別人的后背吃飯，那會吃了別人的力氣。這里到底有沒有科學道理，我也說不清楚。據(jù)師傅們講，背屬陽，陽氣是人體的營衛(wèi)之氣，也就是力氣；三是“向偏”也有“向隅”的意思，即背著人、躲到一邊吃。這里又分兩層意思：一層是可能自己的“場合（飯菜的質(zhì)量）”沒得彩，端出來不玩人；二是人的吃相不好看，有人嚼東西，舌頭“咂”得叭叭響，像豬吃食一樣難聽；有人吃東西特別快，像剛從牢里放出來一樣狼吞虎咽；有人喝湯喝得“呼呼”響，能把房頂喝塌……避開別人也正是自尊的需要。一些有講究的師傅，一日就吃三頓正餐，從不吃零食。而徒弟年紀輕，飯量大，端起大海碗就能甩幾碗，那也不打緊，師傅理解，你大可放開肚皮吃，但是“吃飯不是筑墻，咽菜不是放羊”，你得吃文明點，吃相不好，小心師傅的“擂骨頭兒”鑿過來。嚴格的師傅也不允許徒弟邊走邊吃東西，尤其是靸著拖板嗑著瓜子，小心他的“擂骨頭兒”又鑿過來�！跋蚱奔从卸Y性，又很文雅，怎么不應該提倡？而現(xiàn)在有些人不懂這種規(guī)矩，張口就問：“呷了嗎？”回答的人也不轉(zhuǎn)彎，而且還厚著臉皮“嗷食”著說：“怎么，想請我搞一頓？”這就是老人們常罵的那種人：“狗子過門檻——嘴在前頭！”
“吃”是人的第一件大事，規(guī)矩也實在是多得不得了。坐席有上下席，上席又分正位和陪位。吃好了還得雙手拿著筷子滿桌遶，嘴里還連連說著：“慢慢吃！慢慢吃！”為什么你吃好了，還叫別人慢慢吃？說是講禮性，還不就是嫌人家像個牛肚子，吃得多嘛！若真慢慢吃到最后，你又會笑人家“趕雞子”。不過，你確實人坯子壯，飯量大，別人也看得清，為了吃飽肚子，你也顧不得“趕雞子”、趕鴨子了，不過最后還得說句撿面子的有禮性的話：“你們都沒吃好，總算我一個人吃贏了�！边@時大家都看著他，其實是看他拿筷子遶得有沒有規(guī)矩。若亂遶一氣，大家便知道這人原本是個“老遶”、“咚咚嗆兒”、“半轉(zhuǎn)兒”、“飯桶”，此后便不會再理他。若遶得有名堂，說明這人故意“趕雞子”，以表示對別人的尊重。那筷子該怎么遶才正確呢？父母俱在，就左手握筷，右手擋在筷子頭前——這叫還沒出頭，有父母管著呢；若父親已逝，母親健在，就左手握筷，右手掌便掌心向上平攤在筷子下面——這叫天（父）塌了，地（母）還在支撐著這個家；若母親先逝，父親健在，就左手握筷，右手掌心向下蓋在筷子上面——這叫地（母）陷了，天（父）還遮護著這個家。若父母都不在了，你就可以拿著筷子隨便遶——這叫無法無天，自由自在地生活。
重點方言詞匯：向偏（有偏） 擂骨頭兒 玩人兒 嗷食 老遶
本來路在腳下，憑么事說“路在鼻子底下”？
“敢問路在何方？路在腳下！”《西游記》中的主題歌總在我們耳邊回響，鼓舞著人們勇敢地去面對生活，大膽地走自己的路。電影《紅高梁》中“妹妹你大膽朝前走！朝前走，莫回頭……”也是讓人大膽去追求自己的幸福生活。屈原說：“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索�！濒斞敢舱f：“地上本沒有路，走的人多了，也便成了路�！边@都是讓人大膽地去開拓人生之路。但也有些偉人看得很現(xiàn)實，黑格爾就說過：“我把《圣經(jīng)》中的一句話視為自己的指路明星：先覓衣食，方可領略天國樂趣。”隨州人也都有自己的追求和志向，但向來不著急，先沿著已有的老路走下去，從小事做起，從身口做起，所謂“兩腳忙忙走，為的身和口�！敝挥薪鉀Q了吃飯穿衣問題，才能再去解決更大的精神需求問題。
“兩腳忙忙走”，但不能盲目走�！凹液腿f事興”，兩個人決不能一個鼻子朝東，一個鼻子朝西，那樣，越走越遠，就根本沒有奔頭兒。即使齊心協(xié)力朝著一個方向奔，也仍然存在著問路問題。偉人毛澤東早就說過：“前途是光明的，道路是曲折的！”單埋頭拉車不行，還得抬頭看路，張口問路。否則，到了目的地你還在往前拱，那就糟了，拱過頭了，很可能會出危險。真理和謬誤僅隔一步，再往前挪一點，也許你就要掉進懸崖里。
不管是誰，那怕是個見多識廣的旅行家，天下的路他也走不完。“秀才不出門，能知天下事”，他也只是一個“知”，缺少的是具體的“行”。故而所有的人都存在著一個問路問題。問路怎么問？“鼻子底下是大路！”就看你的嘴巴了。
“喂！到祝家莊怎么走？”
好沒禮性！這種問話肯定沒人理睬。人都是有名有姓的，即使不知名姓，看老人稱長輩，看平輩稱兄弟，看兒童稱小朋友總可以吧！只要嘴巴甜一點兒你就少吃一些虧�？捎腥朔磳φf，如今的人才不信你那一套呢！你即使嘴巴甜如蜜，也并不一定能得到一個甜甜的回報。往往你去東邊，他卻故意把你指到西邊。出什么邪門了？沒有！他是為了討個樂子。原因是，你也許長得帥（是女人也許長得靚），也許像大款、像官員、像明星，總之你比他強，就有意迷（méi）你一伙子；更有可能你比他弱，那他就是成心要欺負人！這些人的心理肯定不正常。沒辦法，社會不平衡，產(chǎn)生了一批心理不平衡的人。他就是這樣生活的。不要說人心不古。古時候又怎么樣？“十里路上無真言”！這也是老說法。典藉上也有例子，《左傳·僖公二十四年》寫道：“上下相蒙�！币彩腔ハ嗝�，互相哄，互相騙。人性的弱點��！
這樣一說，“鼻子底下是大路”就不成立了。問題是，你要問對人�！皢柭穯柪先�。”老人心慈，知道“在家般般好，出門事事難”，能體諒人；老人路熟，知道“哪里彎，哪里拐，哪里的剌狗林不能踩”；老人積福，知道自己“離天遠，離土近，多做善事添壽命”；老人也想表現(xiàn)一下自己，他一肚子經(jīng)驗沒地方用呢，總想找人吐吐。
別以為“鼻子底下是大路”單指問路。你的前程是路吧？你的工作目標是路吧？你的家庭建設是路吧？你的一切的一切，都得有一條可行的路子走。怎么走？光靠你一人摸索不行，需要問朋友、問長輩、問家人、問高人。誠心誠意地問，客觀真實地問。
問和答是一致的，有時答還應該放在最前面。你看到一個人正在做事，就主動走過去幫忙，先答理人家再提問，你就會得到自己所需要的回答。然而當代人的疑心重，先答理人家就得先讓人家打消顧慮，還沒張口就讓人懷疑你有不可告人的企圖，那你就什么也得不到。
“出門由路！”這是我們隨州人留客的一句口頭禪，“糍粑屁股”的人，便順水推舟，賴著不走了。其實，由路、由別人來主宰你的行為，這話怎么說也說不通。若真是那樣，“張騫通西域”肯定通不了，“唐玄奘西天取經(jīng)”也絕對取不回，“鄭和下西洋”也永遠下不成……命運只能由自己主宰。即使處于惡劣環(huán)境中，也可以從鼻子底下的這張嘴巴中找到出路�！耙娒礃拥钠兴_填么樣的顏料”，“見人說人話，見鬼說鬼話”，這都是策略。見人說鬼話，人家把你當鬼打，死路一條；見鬼說人話，鬼就拿人的魂魄，也是死路一條�！叭思野涯惝斎丝�，你卻裝鬼嚇人”，遲早會完蛋；“人家把你當鬼看，你自己也把自己不當人”，悲劇當場兌現(xiàn)。曾仕強在他的《人性管理》中有一句話很精彩：“堅持說實話、有話就說的多半死得很慘；如果你的原則是要騙人說假話，那就死得更慘�！彼岢俺纸�(jīng)達變”，心里要堅守著自己的原則，而嘴里表達時卻要圓通。目的還是要落實自己的原則。這就太要水平了。祖輩們教給我們問路的方法，靈活處理卻靠你自己的智慧。所以人要“漕”。“漕”就像漚肥、沃糟殼子一樣，受熱、受冷、受煎熬，受盡各種磨難后才能成為有用之材。
重點方言詞語：糍粑屁股 出門由路 十里路上無真言
鼻子底下是大路 在家般般好，出門事事難
見么樣的菩薩填么樣的顏料
社交談吐中的禮性講究(下)
臉面能值多少錢，憑么事借東西不留借據(jù)？
隨州人很講面子。正因為太講面子，便特別強調(diào)別人對他的關注。一句很平常的“你怎么不看我？”隨州人有三種問法：①“你怎么不瞄我？”強調(diào)的是你要過細地看他，瞄準他；②“你怎么不張我？”強調(diào)的是要你帶著尊敬的眼神長時間地望著他，張望他；③“你怎么不睬我？”強調(diào)的是你要把他當一回事，好好理睬他。這就把極平常的看一眼，弄得很不平常了，很復雜化了。稍不小心，你就因眼光照顧不周而把人得罪了，事后你花去很大的精力還不能補償?shù)轿�。這種例子在隨州屢見不鮮。
“人活一張臉，樹活一張皮�！敝v臉面的人，盡管活得很累，但活得有尊嚴。他們的社會信譽高，人脈旺，人緣好，很受人抬舉，每說一句話、每做一件事，都讓對方有一種信任感和安全感。他們見到別人有困難，能幫忙的有多大個勁就使多大個勁，別人見到他們有困難，也是同樣如此。然而他們真有困難卻又極少外露，總是自己暗中掙苦中熬。他們也難免向人借東西，但只要張口，話決不會掉地下。三五天后，借你一尺老棉布，還你一條紫羅綾；喝你一杯紅糖水，謝你一壇老白干。所以他們出遠門容易交朋友，在家鄉(xiāng)容易佮伙計。
講面子的人，為的就是撐門面。所謂“老門老戶的”，強調(diào)的是祖祖輩輩講面子，出不得差錯，丟不得人兒。講面子的人，活著就得頂門戶�！罢l家的大門都不是開在屋脊上”，只要朝向大路，就得與世人來往。所以親戚朋友家的紅白喜事、大情小禮，都必須到場。那怕七老八十歲，挑不動款不成，掙一分錢難上難，可他們砸鍋賣鐵也得去，所謂“人情大于債，頭頂鍋娃賣”。可憐他們老態(tài)龍鐘、豁牙露齒、破衣爛衫、鼻膿饞稀，滿屋客人就數(shù)他寒磣，但他站在人前人后，誰都“說不折（shè）”。我每每見到這樣的人，就肅然起敬。講面子的人，很注意鄰里和氣，都是“隔壁子隔鬧的”，遇事總是讓三分，凡是能糊團圓的，那怕自己吃點虧也要把事搞團圓；平時更注重鄰里間相互照應，所謂“遠親不如近鄰”，總不能為缺個糞瓢兒而跑個十里八里去親戚家借？“與人方便，于己方便”嘛！
講面子的人，瞧不起“低三下四”的癩臉皮。也瞧不起“驢子屙屎外面光”的人，更瞧不起“狗鼻子上插雞毛——裝鼻子弄象（相）”的人，有就是有，無就是無，干麻硬正，實話實說。其實別人的眼睛都是雪亮的，“不看鍋里粥，只看臉上肉”，喊窮喊得再響也沒用�！凹依镉悬S金，隔壁有戥秤”，怕露富而藏手藏腳，再怎么藏也藏不住狐貍的尾巴。別人不說是不想說，并不是心里沒數(shù)，“不甩球你”就是潑你的大面子。即使是欠人家的債，也要做到“有錢把錢，無錢把言”。
講面子的人，性格大多很直巴。他不怕得罪你，你“臉一皮，百事大吉”，他就當場“玩你的甲子乙”（這是個縮尾句，“甲子乙丑”，省去丑，就是叫你丟丑）。有人一輩子就是“驢子抵角——使臉挨”，他不怕你“玩甲子乙”，也不怕你撕面子。講面子的人也拿他們沒辦法，唯一的辦法就是好歹不理他。這種人隨州人都“不作”�！白鳌�，在隨州有一種特殊語義。這里“不作”不是指不作厚臉皮的人，而是看不起，完整地說，叫“不作見”。也是一種縮尾句�！澳窘车袅思伊恪獊G鑿（作）”，是指事情干得不伸腿，讓人笑話。這里“丟作”就是“丟臉”、“掉底子”。還有一個詞叫“積作人”，實質(zhì)上是“譏作人”，在快讀中“譏”發(fā)生了音變（這在后面的語法中再詳說），“譏作人”是指故意夸大事實來反諷取笑他人。“作踐人”，則是用惡毒的話語踐踏蹂躪別人的意思。這一系列的“作”，全取貶義。這種貶義與上海專指女人“嗲聲嗲氣”的“作”不同，上海“作”的范圍窄，而且女人還“作”得有點可愛；隨州的“作”單獨用并無特殊指謂，它必須與不、丟、譏等具有否定或貶義的詞結(jié)合成新詞后，才具有貶義。但也有與非貶義詞結(jié)合而成的，如“做作”、“作踐”等詞也具有貶義性質(zhì)。這也要看場合，所謂語境不同意義不同。
面子是個人掙來的，有時也是別人送來的。一幫人聚會，別人推你坐上席，這當然是給你面子。你也許有資歷、有地位、有很多不為人知的各種資源，有坐上席的各種條件。但說不定這里面有比你更牛的人，“真人不露相”嘛！人要自己識相，別人給足了面子，你就得好好保全面子。不識相的人，以為人家巴結(jié)他、求乞他、怕他、敬畏他，那他就完了。“人不求人一般高！”大家都是講臉面的，人家給你大面子，你得多少顧及一下人家的小面子。所謂互相抬樁、互相捧場，雖有逢場作戲的因素存在，但大多數(shù)人心理是純正的。那怕他有生理缺陷或突出弱點，對于他送來的掌聲你也得表示感謝。假若你不識好歹，或懷疑別人用心不良，來一句“矮子矮，一肚子拐”，這就是成心拿人家的短處潑人家的面子，要是碰到拿破侖，他就會說：“誰要跟我比高低，我就先砍了他的腦袋。”
自己講臉面，也很顧及別人的面子。毛家棚有個七十多歲的老赤腳醫(yī)生，大家都叫他熊先生。外村有很多人都大老遠地跑來找他看病，這固然是相信他的醫(yī)療經(jīng)驗，但更重要是圖他的便宜。往往打一針要比鄰村的醫(yī)生便宜兩三塊錢。他勸那些來看病的人說，我早就不算勞動力了，若是搞集體，出一天工，隊里至多給我5個工分，所以閑人只挦個油鹽錢；你那里的醫(yī)生是個拿12分的滿勞動力，養(yǎng)一大家子人，若像我這樣收費，他一家人都得餓肚子，那還不如把店關了出去打工的好！再說你們跑這么遠也不劃算，耽誤的功夫還不止賺這兩個錢。到底本村方便、熟份、早晚有個照應，我勸你還是就近就醫(yī)好！他這話又實際、又真誠、又讓自己臉面增色，又維護了別人的利益和尊嚴。后來他走親戚打臨村醫(yī)生門前過，人家連拉帶扯地把他拽進屋里好肉好酒地待，臨了用摩托把這個喝得暈暈忽忽的老頭送回家。
老說法：“同行是冤家！”你看生意場上，吵架、打人、戳尖、賣拐、摳溝子、挑是非……要什么有什么。都恨不得自己稱王稱霸、獨占鰲頭、所有金錢都流進自己的統(tǒng)褂里。而今商業(yè)道德的重建，就是要從這些傳統(tǒng)文化、典型人物身上吸收營養(yǎng)。一個讓人哧笑不已的流行現(xiàn)象是：有人奉行“臉皮厚，不蹋瘦”的處世原則。他們的身影出現(xiàn)在各種場合，啜吃啜喝，干粘（上聲，讀展）強拿硬要，你不給，還說你慳、小氣、舍不得，當著眾人的面端出你八百年前的“餿豆腐冷饃饃”，讓你下不了臺。講面子的人最怕這種人，往往被他們戲弄得狼狽不堪，到頭來，還是挑最好的打發(fā)他們走。那種人辦事也有一個好纏勁，總是嬉皮笑臉，軟纏硬磨，不達目的誓不罷休。一般人的處世方法也是“侈手不打笑臉人”，最后還是滿足了他的要求。那種人也愛出風頭，只要逮到機會，便大手大腳，大吃大喝，大吹大擂，大展威風，大打出手，特會玩人，玩總?cè)耍娴冒涯懔涝谝贿�，玩完還得該你掏腰包。誰碰到了那種人就算誰倒霉，你就自認是被鷹子叼走了，狗子拖走了，白叉子掏走了。不過那樣的人一旦被識破，就不會再有第二回了。
講面子不等于愛面子。講面子的人是把要做的事、要見的人，事先考慮周全、拿出盤子，免得事到臨頭出洋相；愛面子的人，裝得胸有成竹，做起來頭緒零亂。出了錯不是瞞，便是推，而且別人還不能說。一旦被領導發(fā)現(xiàn)挨了批，幾日幾夜吃不好、睡不著，頭埋在裃里，臉杵在地下，真是死要面子活受罪。
話還得說回來。講面子的人面子再大，你向人家借錢借物，或人家向你借錢借物，都還得打條子。如今是法制社會，講的是證據(jù)，時間一久，債主訛詐加碼加息，借者耍橫賴賬賴毛，你空口無憑，跳到黃河也洗不清，豈不毀了你一生好名聲？
重點方言詞語：老門老戶 隔壁子隔鬧 遠親不如近鄰
人活一張臉，樹活一張皮 臉一皮，百事大吉
“日白團”就能日出正經(jīng)事？鬼話吧
“日白團”現(xiàn)在成了隨州的土特產(chǎn)。實際上“日”隨州人讀“兒”，這里讀成“ri”，那是借用了普通話而已，要不然就得用一個很臟的字眼，那就有傷大雅，影響到精神文明建設這個大問題。如此寫來，大家一看便心領神會，同時也說明方言在向通語靠近，有一種趨炎附勢的感覺，還有一種戲弄玩味的小幽默呢。
其實“日白”這詞是外來語。上個世紀六十年代前，我們都沒聽說過。大人們在教訓娃子多嘴多舌時，就罵一句：“油騙賊（罪）話”的，就像詐騙犯的嘴巴一樣可惡。或者說是個“嚼皮”，大概像咀嚼牛皮一樣，嘴巴一張一合，不斷地嚼。最難聽的是“吹牛逼”，“吹得水都點得燃燈”，幾乎是“天上曉得一半，地上曉得完”。到了一九六五年，我們大隊突然來了一支“四清運動”工作隊，帶隊的隊長和隊員們都是南漳人。在一次批斗會上，工作隊長老羅在吼一個“四不清”干部時說：“你不要盡‘日白’，要亮出真思想來……”此后“日白”便在貧下中農(nóng)口中傳開了。后來怎么會在全縣流傳，我就不得而知了。是不是當年南漳人撒遍了隨縣的各個角落？還是“社教”工作團的某個大人物的一句口頭禪，像政治口號一樣深入到每個工作隊員的心里了？
我當時正在讀高中，發(fā)現(xiàn)女同學和年輕的姑娘們都不敢聽、更不敢說這個詞，就覺得這個詞有問題。我就向我一個小學時期的老師討見識。他曾在一個老舉人手里讀過書，很有才學，也很有儒人風度。他說：“一個人連日、曰、白都分不清，你說他是么水平？肯定是‘老鼠掉進面缸里——一張干白嘴’！”
“日白”一詞之所以能在隨縣流傳開來，是因為它與“干白嘴”一詞有異曲同工之妙�！案砂鬃臁笔且粡埜沙园缀鹊淖欤缋鲜笠话阌憛�。“日白”與“干白嘴”好不了多少，但他有時能搏人一笑，很討一部分人歡心。特別現(xiàn)在有一些工作，純粹是靠賣嘴碼子拿薪水，因而有些人專練這種功力，甚至有的大學里還專門開設這個專業(yè)，美其名曰：“演講與口才”。當然這與研究隨州方言無關，我們暫且把它撂到一邊。有一點應引起注意的是，“ri——”是隨州人用力扔東西時發(fā)出的象聲詞，與“嗨——”差不多。不過，“ri——”這種扔是不負任的，是沒有準頭的，更談不上有目標。“日白”就是這種情況。“嘴是兩張皮，說話不費力”。會“日白”的人，沒多少正經(jīng)話，更多的是耍嘴皮，用北京人的話說就是“耍貧嘴”，“貧”也就是窮得一無所有，可見那話也沒有多少內(nèi)容。
小時候我們有一句能警醒人的小兒歌：“扯謊撂白，死了變蛇！”這是大人們?yōu)榱藝樞⊥拮佣幊鰜淼�，目的還是不讓娃子們說謊話和說白話。我們這一代，小時候受這種教育，長大了又跟雷鋒學“三老（說老實話，做老實事，當老實人）”，一輩子都是一五一十地過日子，真不知道這種做法對不對�？慈缃瘛叭瞻住币研纬杀鴪F作戰(zhàn)，從“士兵”到“團長”，一個比一個武藝高強�！叭瞻住背蔀闀r尚，成為風習，成為“報喜不報憂”的經(jīng)驗之談，說老實話根本不吃香，當老實人幾乎就是哈巴。真如此而形成一種文化現(xiàn)象后，那就讓人很可怕了。
不管隨州人怎么會“日白”，卻比不上北京的侃爺。你至多可以當個“日白團”的團長，人家卻是爺，比“皇帝老子”還長一輩呢！侃爺能侃出藝術來，相聲就是一絕，現(xiàn)在已成為中國的傳統(tǒng)曲藝項目，真不得了。據(jù)演藝界傳出的信息說，目前相聲如京劇一樣，也出現(xiàn)了某種危機，東北鐵嶺來了幾個殺氣騰騰的俗人，帶著一種異腔異調(diào)、由“二人轉(zhuǎn)”演變出來的新名堂——小品，就像當年清兵入關一樣勢不可擋，幾乎把大受歡迎的相聲擠得上不了“春晚”了。這也怨不得別人，當年就是一位很有威望的相聲大師，像吳三貴開關一樣，引狼入室，把他們引進來的。但畢竟藝技不是刀槍，北京侃爺并未感到威脅，他們底氣十足，空間博大，一幫侃爺只屑往吧廳里一坐，就能侃出一部幾十集的電視連續(xù)劇來，這些不僅隨州，連有相當實力的發(fā)達地區(qū)也想都不曾想過。
重點方言詞匯：日白 干白嘴 扯謊撂白，死了變蛇 | 
