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私房美食秀

干炸赤鱗魚的做法

小米菲 | 2014-2-15 16:20

    原料: 活赤鱗魚16條(重約250克)、蔥椒紹酒20克,0797fs.cn 花椒16粒,精鹽3克, 面粉750克;ń符}5克,花生油750克(約耗75克)。 做法: 1、用利刀將魚腹剖開,取出內(nèi)臟,紅屋人家zfh.cn/shop/detail. ...

夏季冰淇淋新吃法你能HOLD住嗎

桐桐醬 | 2014-2-15 16:19

    一.蘋果檸檬冰淇淋 配料:2個去核青蘋果、1個小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任選) 制作方法:蘋果、檸檬一起推入榨汁機(jī)漏斗,將果汁直接榨入一個裝有冰塊的小罐內(nèi),然后 ...

又到了囤葡萄做葡萄酒的時候啦~

嗒嘀嗒 | 2014-2-15 16:13

    又到了吃葡萄的旺季了,自己在家制作葡萄酒已經(jīng)流行好幾年了, 大家在吃葡萄滴時候,囤葡萄做酒這想法應(yīng)該又開始啦呀! 我也粉想試一試呢~~~ 在網(wǎng)上搜了搜,找到一個比較詳細(xì)的步驟,與大家一起分享分享: ...

金絲海蟹的做法

小米菲 | 2014-2-15 16:08

    原料: 海蟹1000克,雞蛋100克,蔥絲、姜絲各10克,姜末5克,0797fs.cn 料酒10克,干淀粉25克,胡椒粉4克,醋50克,香油4克,味精3克,清油1000克(實(shí)耗約75克),鹽4顆。 做法: 1、將海蟹去殼,清洗干凈 ...

夏天必備——涼拌翠衣

勇小敢 | 2014-2-15 16:05

    手機(jī)效果太差了,今天搶紅米 沒搶到,沒辦法呀 首先是媽媽昨天買了一個巨厚瓜皮的大西瓜, 然后非要吃西瓜皮,無語,只有我做啦~~ 切薄片 我洗手了啊,洗的很干凈 給鹽,擠啊捏啊 擠出了很多水 這樣 ...

媽媽牌川貝梨膏

眼淚の錯覺 | 2014-2-15 15:59

    哎,本人最喜歡的就是秋天?墒墙衲甑那锾煲蔡塘恕R晦D(zhuǎn)眼的功夫已經(jīng)開始覺得有些冷了。黃金周也沒干什么別的就在家呆著,出去人實(shí)在太多了。到處都是人擠人。不過夏秋交季最容易感冒了。稍一不注意就會感冒。并且 ...

Merry Christmas-----水果圣誕樹

陳小燕 | 2014-2-15 15:53

    圣誕節(jié)來咯,好多粑粑麻麻會給寶寶準(zhǔn)備禮物,家里如果有顆圣誕樹,那節(jié)日的氣氛就會更濃烈了。哈哈,下面這款圣誕樹希望大家喜歡。 材料很簡單,都是超市可以買得到的水果,制作也很簡單,大家看圖就會明白。 看 ...

炒菜放各種調(diào)料的最佳時間

一老人 | 2014-2-15 15:39

    

韓式菜自己也可以做

一老人 | 2014-2-15 14:53

    

愛吃餃子必知其秘方

一老人 | 2014-2-15 14:51

    

豆腐的九種烹飪方法

一老人 | 2014-2-15 14:20

    

    

小時候的味道:果丹皮

陳小燕 | 2014-2-15 10:43

    作為80后,在我記憶當(dāng)中,小時候有好多好吃的零食,從小就喜歡甜食,果丹皮、牛軋?zhí)恰⒋蟀淄媚烫、大大泡泡糖、花生酥、山楂片等等,但是爸媽不給多吃,容易蟲牙也不愛吃飯,但是唯獨(dú)果丹皮是家人準(zhǔn)許不限的零食。今 ...

    紅燒排骨   原料,排骨,老抽,生抽,料酒,姜,糖,生粉   這道菜是我們長做的家常菜,很有家鄉(xiāng)的感覺,做起來也不難,而且可以用電飯煲做哦~~   我們首先把排骨切塊,然后放入沸水中煮,煮出血沫,去除肉 ...

來來來,自己做美味佳肴來犒勞自己啦[每周更新]

昨天做的剁椒魚頭

badman | 2014-1-26 19:48

    昨天早上買了個魚頭,26大洋,我只用了一半做剁椒魚頭,另一半晚上回家宵夜做的魚頭火鍋 魚頭買回來后洗一次,然后抹點(diǎn)鹽,胡椒粉,滴點(diǎn)料酒腌制半個小時 然后在鋪上一層剁椒,剁椒是我從淘寶上買的,湖南郵寄過 ...

昨天做的剁椒魚頭