自己在家里做的最好的一次，當然旁邊有高人指點 食材：西紅柿一個，土豆適量，牛肉一斤 配料：辣椒面，胡椒粉，花椒粉，生姜 一：先把牛肉切大小適中的塊，用開水焯3分鐘，撈出備用 二：土豆去皮，滾刀切，西 ...

    今天曬曬我媽媽做的菜餅子，我家每年過年都會有這個特色菜，好吃有營養(yǎng)。 食材：1、野地菜炒熟（菜市場有賣的，我媽媽在我姥姥家的菜園子摘得，綠色無污染的哦），肉末丁炒熟，油條切成沫沫，煎好雞蛋餅切絲， ...

    中午加班，本準備做好手頭的事情就出去買到吃的；“森林人”叫我到他和“織夢的魚”租的地方去吃飯，說“織夢的魚”正在炒菜，去了就可以開吃了，心里不禁問號大大的，“織夢的魚”炒的菜能吃不嗎？。。。 一路上 ...

    上周末心血來潮做了蛋包飯，其他都OK，就是蛋皮不小心煎老了點。 食材：火腿腸（也可以用瘦肉）、胡蘿卜、香菇 、小蔥、米飯、雞蛋 先吧炒飯做好，炒飯的口味可以依據(jù)自己的口味而定，不過最好清淡點，因為 ...

    每天都為兒子吃啥操心，在外面過早怕不衛(wèi)生還貴，在家吧，孩子這不喜歡那不喜歡吃，搞的為難，沒辦法，媳婦自己露了一小手，早晨做我小時候最喜歡吃的“油膜”，還怕孩子吃著干，又煮了一鍋油膜羹。

    原料：新鮮蟲草花100克、鮮蝦仁300克、半肥瘦鮮肉50克、雞蛋1個。調(diào)料：鹽4克、料酒10克、白胡椒粉10克、蒸魚豉油5克、蔥白少許、油5克，做法：1、準備好食材。2、鮮肉剁碎后，將蝦仁用刀拍扁，一起放入料理碗中，磕 ...

    昨天晚上首次嘗試葡式蛋撻，沒想到真是超級成功，連一向不愛吃甜食的老公也贊賞有佳。上個片片誘惑下吃貨們先。昨晚光線不算好，像素也沒調(diào)好，照的有點模糊，沒把蛋撻皮的千層狀反應(yīng)出來，有點影響看像，但那味道， ...

    最近新聞上滿眼都是關(guān)于北京、武漢等地霧霾的消息，北方的霧霾已經(jīng)向江南轉(zhuǎn)移了，隨州這幾天也總是灰蒙蒙，陰沉沉的！ 不知道這樣的霧霾天氣，到底會給我們造成什么樣的影響和傷害，但我們還是要防患于未然的。霧 ...

    手機拍的，湯感稍顯薄，回甘不錯，較甜香

    手機拍圖，大家將就著看吧，很特殊的金寨手工瓜片，蘭花香，是我今年最喜歡的綠茶

    咱天的不是鐵觀音，可能茶場包裝錯了，咱天是金萱，今天來泡傳統(tǒng)鐵觀音，重發(fā)酵，茶湯顏色深。

    每到冬天，眼前總會浮現(xiàn)出一幅畫面，屋外雪花紛飛，寒風(fēng)凜冽，屋內(nèi)一家人圍坐桌邊，桌上的火鍋熱氣騰騰，裝滿了全家愛吃的各色涮品，家人歡聲笑語，到處都洋溢著幸�？鞓返淖涛�..... ……今天我就來說一說香辣豬蹄火 ...

    1.土豆切細絲,放清水中洗去淀粉;2.豆腐捏碎,洋蔥.青椒.火腿切細末拌一起,加鹽.雞精.五香粉攪拌均勻;3.鵪鶉蛋裹上豆腐泥團成球狀,做好的豆腐球表面沾一層干淀粉;4.豆腐丸子裹一層控干水份的土豆絲,油燒至5成熱時放入 ...

    這種澳洲桂花魚肉質(zhì)相當鮮美，一般500克左右的魚家用鍋蒸剛剛好放得下，尾巴也不會斷，再大一點的話就會放不下了，這樣大小的魚用大火蒸7分鐘即可，關(guān)火再悶1分...

    豬排很難煮得好吃，主要是肉質(zhì)較硬，味道而且不明顯。。。只能以醬汁來調(diào)味，姜汁就很能輕易帶出豬肉的鮮味。大家一起試試...